材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 1個
- 塩コショー
- 小さじ1
- 小麦粉
- 大さじ５
- 水
- 適量
- パン粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
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- 玉ねぎは、皮をむき輪切りにする。
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- 2
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- 写真の様に、玉ねぎを真ん中と外側を２つに分ける。
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- 3
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- 小麦粉大さじ5を水で溶きそこに塩コショー小さじ1を加えよく混ぜる。ここで粉チーズや、カレー粉を加えると、風味が増しますよ！！
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- 4
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- 溶いた小麦粉に玉ねぎを付け、パン粉をつけます。
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- 5
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- 中火で揚げる。衣がキツネ色になれば出来上がり♫
ケチャップをつけてもソースでも美味しいです
おいしくなるコツ
小麦粉に、カレー粉を入れたり、粉チーズを入れたりアレンジがききます。また、小麦粉の代わりにホットケーキミックスを使うとおやつ感覚で食べれます♫
きっかけ
オニオンフライ感覚で作りました。安上がりだし！！
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玉ねぎフライです♫