作り方
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- 1
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- ひたひたになるくらいの水を沸かしたら、
春雨を3分程度茹でます。
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- 2
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- ボウルにゆで卵を入れ、コショウを振りかけたら
フォークでつぶします。
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- 3
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- 水を切った春雨をボウルに加えて、
酢とマヨネーズも加えてかき混ぜます。
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- 4
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- 器に、
小さく刻んだレタスとたまご春雨を盛って
完成です。
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- 5
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- ─[春雨 おかずもう1品姉妹レシピ紹介]─
たまご春雨スープ
ID:1780018971
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- 6
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- 焼きナス
ID:1780019052
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- 7
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- ツナとチーズのだし巻きたまご
ID:1780018797
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- 8
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- ロース豚のニラたまID:1780018875
元気ニラたまID:1780018567
おいしくなるコツ
春雨は水気を切ります。
酸っぱさは酢で加減できます。
きっかけ
今夜のおかずもう1品
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