カレーとシナモンのラスクで♪モーニングセット レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン
- 2枚
- マーガリン
- 大さじ1.5
- 【カレー味のラスク】
- カレー粉末
- 小さじ2分の1
- 砂糖
- 小さじ2分の1
- 乾燥パセリ
- 適宜
- 【シナモンのラスク】
- シナモン
- 小さじ2分の1
- 砂糖
- 小さじ2分の1
- 【サラダ】
- トマト
- 2分の1個
- レタス
- 1枚
- ********************
- ********************
- ゆでたまご
- 1個
- ドリップコーヒー
- 1袋
- お湯
- 170cc
作り方
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- 1
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- 【サラダ】はカットするだけです。
トマト、レタスを細かく切ります。
ゆでたまごを準備します。
-
- 2
-
- 食パンの両端の耳を使いましたが、
無い場合は食パンでもかまわないです。
2枚用意します。
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- 3
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- カレー味は四角に、
シナモンは長細くカットしました。
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- 4
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- 耐熱ボウルにマーガリンを入れて、
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- 5
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- 電子レンジで20秒チンして溶かします。
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- 6
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- そこへカットした食パンを入れて、
マーガリンがからむように混ぜ合わせます。
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- 7
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- そしてオーブントースターの網に並べて
こんがりと焼きましょう。
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- 8
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- 【カレー味のラスク】はキッチン袋に、
カレー粉末、砂糖、乾燥パセリを加え、
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- 9
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- 焼き上がりの四角にカットしたほうの食パンを入れて袋をシャカシャカします。
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- 10
-
- 【シナモンのラスク】はキッチン袋に
シナモン、砂糖を加え、
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- 11
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- 焼き上がりの長細くカットしたほうを入れて袋をシャカシャカ振ります。
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- 12
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- お皿に盛り付け。
こんな感じになりました。
サラダ、ゆでたまごをセットして、
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- 13
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- ドリップ珈琲にお湯を注いでラスクをセットしたら完成です。
カレー味のラスクは食べやすくてサクサク♪
シナモンもスティックでカリカリ♪
珈琲に合うー!
両方美味しく仕上がりました。
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- 14
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おいしくなるコツ
マーガリンをからめたあとオーブントースターでこんがり焼きます。
きっかけ
朝食メニュー
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サラダとゆでたまごでラスクの朝食です♪