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もやし、油あげ、ミョウガの赤だし味噌汁 レシピ・作り方

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かっぺ4217
赤だしでピンとくるお味噌汁になります。朝ごはんに食べれば目が覚めますよ♪
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

油揚げ
1枚
もやし
150ｇ
水
750ｃｃ
赤みそ
大3
ミョウガ
1本
本だし顆粒
5ｇ
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作り方

  1. 1
    ミョウガは細かく切る。油揚げは5ｍｍｘ1.5ｃｍくらいに切る。
  2. 2
    鍋に味噌、ミョウガ以外の材料を入れてふたをして煮詰める。もうやしがくたっとしたら、味噌、ミョウガを入れて一煮立ちさせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

赤みそのお味噌汁が食べたくて

公開日：2017/01/31
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁ベジタリアンみょうが油揚げもやし

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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