簡単一品！具沢山で大満足！ヘルシーオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは細かく切る。ベーコンは1㎝幅にきる。

2. 2

   フライパンに①を入れて炒める。ある程度火が通ったら、もやし、塩コショウを入れて炒める。もやしがしんなりしたら正油を回し入れて炒めてブラックペッパーを入れ、一混ぜして皿にあける。

3. 3

   フライパンにマヨネーズを広げ、溶き卵を流し入れて、中央に②を乗せる。底面に火が通ったら、具を包むように卵をたたみ、形を整える。卵が好みの硬さに固まったら完成です。