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ピリッとゆず胡椒風味☆きゅうりの浅漬けレシピ・作り方

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ジャカランダ☆

ピリッと効いた生姜＆ゆず胡椒で
ご飯が進む、キュウリの浅漬けです。
あと一品欲しい時に☆

みんながつくった数 2件

材料（４人分）

きゅうり: ３本

塩: ひとつまみ

◆生姜（すりおろす）: ひとかけ

◆納豆のたれ: ２袋

◆ゆず胡椒: 小さじ１/２

◆ごま油: 小さじ１

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作り方

1

きゅうりはところどころ皮をむき、一口大の乱切りに。
塩で揉み、しんなりしたら水気をふき取る。
2

◆を混ぜ合わせておく。
3

ジップロックなどの厚めの袋に１と２を入れて揉み込む。
4

３の空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で1時間以上寝かせたら完成☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピリッと効いたゆず胡椒と生姜がポイント♪ 調味料の量などはお好みで加減してネ☆

きっかけ

きゅうりがあったので。

公開日：2016/08/25

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関連情報

カテゴリ: きゅうり

このレシピを作ったユーザ

ジャカランダ☆ お気に入りレシピ登録、つくレポありがとうございます。冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆ 北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに簡単レシピの写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。 https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/ http://yaplog.jp/happysyuhu/

つくったよレポート（ 1 件）

2016/08/30 01:27

たまった納豆タレ役立ちました^o^ ピリッとごちそうさまでした！

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