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茄子、もやし、大根の簡単味噌汁 レシピ・作り方

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かっぺ4217
味噌汁でホッと一息
みんながつくった数 3件

材料（4～６人分）

味噌
大3くらい
大根
3cm
茄子
1個
もやし
1/２袋
だし汁
1.２L
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作り方

  1. 1
    茄子は縦半分の1cm厚さに、大根は細切りにする。
  2. 2
    鍋に味噌以外の材料を入れて蓋をして煮詰める。大根が柔らかくなったら、火を止めて味噌を溶き入れる。火をつけて、一煮立ちさせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日：2015/07/05
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関連情報

カテゴリ
なすの味噌汁朝食の献立（朝ごはん）簡単おもてなし料理もやし大根

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

つくったよレポート（ 2 件）

2018/12/29 15:33
美味しくいただきました✨ ありがとうございました‼️
るもちゃん
2017/03/26 21:57
美味しい組み合わせでした！
あけぼのマジック

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