1歳半の娘用( ´ ▽ ` )ノバナナロールケーキ レシピ・作り方

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イケッピ
生地は、モッチモチです( ´ ▽ ` )ノ
みんながつくった数 2

材料(1人分)

ホットケーキミックス
30g
卵白
卵1個分
ドライ苺
5枚
バナナ
2分の1本
ヨーグルト
大さじ1
水切りヨーグルト
大さじ3
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1
    ボールにホットケーキミックス、卵白、ヨーグルトを入れて、泡立てる感じでかき混ぜます(・o・)
  2. 2
    ドライ苺です(・o・)
  3. 3
    ドライ苺を手で砕いて入れたら、軽く混ぜます(・o・)
  4. 4
    卵焼き用フライパンを中火で熱し、温まったら一旦濡れ布巾に置いて粗熱を取り、オリーブオイルを入れて、キッチンペーパーで全体に塗りながら拭き取り、生地を弱火で焼きます^o^
  5. 5
    焦げないように両面焼いたら、生地を冷まします( ´ ▽ ` )ノ
  6. 6
    バナナを薄い輪切りにして十字に切り、水切りヨーグルトと混ぜ合わせます( ´ ▽ ` )ノ
  7. 7
    簀巻きにラップを敷き、冷ました生地の上にバナナヨーグルトを満遍なく塗ります( ´ ▽ ` )ノ左右の端だけ隙間を空けると、後で巻きやすくなります^ - ^
  8. 8
    簀巻きで巻いて冷蔵庫で冷やし、お好みの幅で切ったら完成です(`_´)ゞ

おいしくなるコツ

卵白を予め泡立てると、更にモッチモチです( ´ ▽ ` )ノ調理時間は、冷蔵庫で冷やす時間を含めてます(`_´)ゞ

きっかけ

私が、娘のパティシエ⁈(笑)娘の喜ぶ顔がみたいので、お菓子作りが楽しいで(^O^)

公開日:2015/06/08

関連情報

カテゴリ
ロールケーキバナナホットケーキミックス
関連キーワード
離乳食 ケーキ いちご バナナ
料理名
1歳半の娘用( ´ ▽ ` )ノバナナロールケーキ

このレシピを作ったユーザ

イケッピ こんちわ(^^)/料理好き、1児のパパから2児になりました(喜)いつも奮闘中です(笑)分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです(●^o^●)私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)/

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