手羽元のさっぱり煮 レシピ・作り方

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きのこのみみ
お酢で柔らかくさっぱり(*^^*)
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

手羽元
12本
ニンニクスライス
1かけ分
生姜千切り
1/2かけ分
○水、酢
各100cc
○醤油、酒
各65cc
○砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1
    鍋に全ての材料を入れます。
  2. 2
    沸騰したらアクを取り、落し蓋をして中火で20〜30分煮ます。
  3. 3
    煮汁が飛んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

これと言ってありません(^^;

きっかけ

手羽元が安かったので。

公開日：2015/05/15
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関連情報

カテゴリ
手羽元酢簡単鶏肉料理簡単夕食鶏肉のさっぱり煮
関連キーワード
酢 簡単、煮物 柔らかい　煮物 鍋1つ
料理名
手羽元の煮物

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます！ お酒大好き！美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート（ 2 件）

2018/01/11 12:53
ごちそうさまでした。
みえ仔
ありがとうございます！！！！！
2016/01/05 13:53
こんにちわ(*^-^*)お酢でお肉を煮込むと柔らかくなりますね(*^-^*)とっても美味しかったです(*^-^*)
駄目だバブルス
おはようございます(^o^)酢の力ってすごいですね！！！！！本年もよろしくお願いします！！！！！

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