簡単彩りキレイ♪人参とカイワレのスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はみじん切り、カイワレは1cm長さに切る。
   カイワレは卵と一緒にして溶いておく。

2. 2

   フライパンに油をひき、人参を炒める。火が通ったら、溶き卵を流し入れる。底面に火が通って、表面はとろとろの状態で火を止める。

3. 3

   スプーンですくうように、ざっくりと混ぜながら形を整えていく。好みの硬さになったら、皿にあけて、好みでケチャップをつけていただきます！