ご飯が進む！味噌☆きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうとにんじんは千切りにして水にさらす。
   ベーコンも千切り。
   ネギは小さく斜めにカット。

2. 2

   ボールに味噌と砂糖とめんつゆを入れてよく混ぜておく。

3. 3

   フライパンにごま油を熱しにんじんを炒める。
   しんなりしてきたらごぼうを加え、油が全体になじんだらベーコンを入れる。

4. 4

   ３に２を入れて汁気がなくなるまで炒めたら、最後にネギを入れてざっくり混ぜ合わせ、さっと火を通して完成。