菜の花のお浸し レシピ・作り方

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きのこのみみ
春野菜大好きです(*^^*)
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

菜の花
1わ
塩
少々
だし醤油
大さじ1
水
大さじ1/2〜1
すりごま
小さじ1/2〜1

作り方

  1. 1
    菜の花は葉と茎とに切ります。鍋に湯を沸かし、塩を少々入れ、茎を入れ、再び沸いたら、葉を入れ火を止めます。水にさらし、水切りします。
  2. 2
    ボールにだし醤油、水、すりごま、菜の花を入れ、あえて、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

湯がき過ぎな注意です。

きっかけ

春野菜大好きです。

公開日：2015/03/04
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関連情報

カテゴリ
菜の花のおひたし簡単おつまみお花見・春の行楽春のおもてなし料理菜の花
関連キーワード
春野菜 春料理 ひな祭り 簡単 おひたし お弁当
料理名
お浸し

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます！ お酒大好き！美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート（ 1 件）

2015/03/14 23:00
ゴマなしです。おいしいです！
an8eni-p
おはようございます(^^)器にも映えてとっても美味しそうです！！！！！早く温かい春よ来い(^^;いつも素敵ばレポートありがとうございます！！！！！ （＊＾＾＊）

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