彩キレイ☆手巻き寿司パーティー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   目盛りよりちょっと少なめに水を入れてご飯を
   炊きます。

2. 2

   炊いている間にカップにお酢、砂糖、塩を混ぜておきます。

3. 3

   ご飯が炊けたら
   ５分程蒸らします。
   炊き上がったご飯に
   ２をかけてしゃもじで切るようにまぜ、ご飯を冷まします。

4. 4

   卵をボウルに入れて溶きほぐしフライパンで厚焼き卵を作る。
   冷めてから棒状にカットする。

5. 5

   にんじんは千切り、
   ブロッコリーの茎は外側の茎の固い部分を削ぎ落とし棒状に切ってさっと茹でる。
   厚切りハムも棒状にカット。

6. 6

   カイワレは根元をカット。
   りんごは薄切りに。
   ツナ缶の油を切ってマヨネーズと混ぜてツナマヨを作る。
   りんごにツナマヨをのせる。

7. 7

   器に具材を盛り付ける。
   中央の小鉢にいくらを入れました。
   酢飯を盛り付ける。
   海苔も食べやすい大きさにカットして、準備して完成。