かりっとほくっと☆長芋ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をむき、1センチ程に切り、酢水につけます。

2. 2

   水分を拭き取り、塩、黒胡椒し、小麦粉をまぶします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル又はバターを入れ、中火で焼きます。焼き色がついたら、ひっくり返し、両面焼き色がつくまで焼いたら、出来上がり。