材料（2〜3人分）
- バター
- 20g
- 小麦粉
- 大さじ2
- 牛乳
- 200cc
- 塩、胡椒
- 各少々
- ＋温かいご飯
- 2膳
- ＋粒コーン
- 大さじ4
- ＋塩、胡椒
- 各少々
- ＋バター
- 5g
- パン粉
- 大さじ2
- とろけるチーズ
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- 鍋にバターと小麦粉をいれ火にかけ、バターがとけて粉っぽさがなくなったら、牛乳を少しずつ入れ、とろみがついたら、火を止め、塩、胡椒で味を整えます。
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- 2
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- ＋は混ぜ合わせます。耐熱容器に＋をいれ、1のホワイトソースをかけて、とろけるチーズ、パン粉をのせ、トースターで10〜15分、加熱し、チーズがとろけて、焼き目が着いたら、出来上がり。
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- 3
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おいしくなるコツ
ご飯を混ぜる時に、炒めた玉ねぎやピーマン、人参などをまぜても、美味しく出来ます。
きっかけ
一品足りなくて。
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