手羽元のシラチャソース煮( ´ ▽ ` )ﾉ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 手羽元
- 4本
- タマネギ
- 小1個
- ニンニク
- 1欠片
- 塩コショウ
- 少々
- オリーブオイル
- 適量
- シチャラソース
- 中さじ1
- りんごジュース
- 200ml
- かんたん酢
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 手羽元に、塩コショウを強めにふってガスオーブンで10分程皮をカリカリに焼きます(´･Д･)」
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- 2
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- 鍋にオリーブオイル、ニンニクを入れて、タマネギを炒めたら手羽元を投入(￣^￣)ゞかんたん酢、りんごジュースを入れて一煮立ちしたら、シチャラソースを加えて10程煮込んで完成>_<
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- 3
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- サッパリだけど、ピリ辛です( ´ ▽ ` )ﾉ水溶き片栗粉でトロミをつけると、トリチリですσ(^_^;)
おいしくなるコツ
手羽元を煮る前に焼きます(´･Д･)」
きっかけ
手羽元をいつもと違う味付けにしてかったので>_<
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