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おつまみに☆スパイシー手羽 レシピ・作り方
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きのこのみみ
揉み込んでおいて、魚焼きグリルで焼くだけ(*^^*)です。
材料(4人分)
手羽先
8本
黒胡椒
少々
カレー粉
小さじ2〜3
クミン
小さじ1/2
塩
小さじ1/2
オリーブオイル
小さじ2
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作り方
1
手羽先は2本の骨の間に包丁を入れ、切り離します。手羽先にカレー粉、黒胡椒、クミン、塩をしよく混ぜ、オリーブオイルをもみこみます。1時間以上冷蔵庫でつけます。
2
魚焼きグリルに並べ、焼き色がついたら、ひっくり返し、両面焼き目が着いて、パリッとしたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
5分〜焼きながら、様子みてください。漬け込みは、1時間以上が、美味しいです。
きっかけ
おつまみの一品に。
公開日:2014/06/28
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簡単
焼き鳥
カレー味
ビールに合う
料理名
グリルチキン
このレシピを作ったユーザ
きのこのみみ
こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️
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