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タイカレー缶で☆タイ風ランチ レシピ・作り方

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きのこのみみ
隠し味で、引き締まります(^^)一人ランチに良いですよ!!

材料(1人分)

レッドカレー缶
1缶
鶏胸肉
100g
ナンプラー
小さじ1
タイ米ご飯orご飯
お茶碗1杯分
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作り方

  1. 1
    タイカレー缶を鍋に移し、一口大に切った鶏胸肉を入れ、煮込みます。タイ米は熱々をお椀に入れて、少し押してお皿に盛りつけます。
  2. 2
    5分ほど煮込んで鶏肉に火が通たら、ナンプラーを入れ、火を止めお皿にかけて、できあがり。

おいしくなるコツ

ナンプラーは最後に入れてください。風味が飛びます。

きっかけ

一人ランチに。カレーが私にはマイルドすぎたので、ナンプラーをいれました。

公開日:2013/11/30

関連情報

カテゴリ
缶詰アレンジ
関連キーワード
隠し味 一人ランチ ナンプラー タイ料理
料理名
レッドカレー

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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