マッシュルームのガーリックパン粉焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒め、香りが出たら、パン粉を入れ、薄めの茶色になったら、火を止めます。
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- 2
- 耐熱容器に、マシュルームを並べ、塩をふり、1のパン粉をのせ、オリーブオイルを少々まわしかけます。トースターで、パン粉に焦げ目がついたら、出来上がり。
おいしくなるコツ
パン粉は焦げやすいので、見ながら、焼いてください。パルメザンチーズを振りかけても美味しいです!!
きっかけ
マッシュルームがきれいで安かったので。