お弁当や朝食に最適！しめじ、人参、竹輪のさっと煮 レシピ・作り方
材料（2～３人分）
- 玉ねぎ
- １/2個
- 人参
- 5㎝
- しめじ
- １/2袋
- 竹輪
- １～2本
- A本だし粉末
- 小１
- Aめんつゆ
- 25cc
- A水
- 100cc
作り方
-
- 1
- 人参は細切り、玉ねぎは薄切り、竹輪は縦半分の３㎜厚さに切る。しめじは根元を切り落としてほぐす。
Aは混ぜておく。
-
- 2
- フライパンに①を全て入れて、時々揺すりながら、蓋をして
３～４分煮る。
野菜がしんなりして、味が染みていたら完成です！
おいしくなるコツ
味が染みやすいように、具材はなるべく薄く切ります。
きっかけ
忙しい朝でも簡単に作れるから