さっぱり旨い！茹で鶏のバランスサラダうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は余分な脂を落とし、塩茹でして冷ます。冷めたら食べやすく切るか、さいておく。
   うどんは茹でて、水洗いをして、水気を切り、冷ます。

2. 2

   梅干は種をとり、包丁で叩いておく。シソは細切り、めかぶと納豆(とタレ)は混ぜておく。

3. 3

   皿にうどんをよそい、①の肉、納豆めかぶ、大根おろしを隣り合わせに乗せる。その上にシソ、梅干を乗せて最後に細かくしたのりをちらして完成です！

4. 4

   好みでわさびドレッシング(ID1780011581)、めんつゆ等をかけて、よく混ぜていただきます！