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はんぺんとバジルの小判焼き*チーズ風味 レシピ・作り方
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ha.ru.ko
はんぺんと合わせて簡単に♪おつまみにも、おかずの一品にもいけます。
材料(2人分)
はんぺん
1枚
バジルの葉
5枚
マヨネーズ
大さじ2
プロセスチーズ
1個
かつおぶし
小さじ2
バター
大さじ1
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作り方
1
はんぺんをビニール袋に入れ、袋の上から手で押しつぶして細かくします。
2
バジルとプロセスチーズをみじん切りにします。
3
ボウルで、バター以外の材料を混ぜ合わせ、ひとまとまりにします。
4
フライパンにバターを熱し、8等分にした生地をスプーンで丸く落としていきます。
5
両面をこんがり焼いたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
はんぺんをよくつぶすことと、材料をよく混ぜ合わせることでまとまりがよくなると思います♪
きっかけ
庭のバジル活用レシピです。大好きなはんぺんと合わせてみました。
公開日:2013/06/02
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ha.ru.ko
料理が好きな子育て中の主婦です(^-^) 小学生と幼稚園のこどもがいます。こどもが離乳食のときから少しずつレシピ投稿していて、日々の記録のつもりで投稿しています。 気まぐれ更新ですが、よろしくお願いします♪
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