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豚肉ともやしの簡単わさび醤油炒め レシピ・作り方
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かっぺ4217
ほんのりわさびの味と香りがします。好みでわさびドレッシング(ID1780011581)でもおいしいです!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚肉(小間切れ、薄切り)
ひとつかみ
もやし
150g
玉ねぎ
1/2個
本だし粉末
小1
塩胡椒
少々
わさび
大1~2
醤油
大1~2
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作り方
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは横半分にして1㎝厚さくらいに切る。
2
熱したフライパンに①を入れて蓋をして時々揺すりながら、蒸し焼きにする。
肉の色が変わったら、蓋を外し、本だし粉末、塩胡椒して軽く炒める。
3
予め混ぜておいた、わさび醤油を入れて一混ぜして、もやしを入れてさっと炒め合わせて完成です(*^^*)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
わさび、醤油の量は好みで調整して下さい!
きっかけ
わさび醤油でさっぱり食べたかったから
公開日:2013/05/20
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このレシピを作ったユーザ
かっぺ4217
「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。
つくったよレポート(
1
件)
2013/05/22 05:48
興味はありましたが家では作ったことのない味付けだったので、わさびを控えめにしてみました。イケますね!
ゆっぴー3232
あっさりしていて、つんと来る感じはないから、食べやすく気に入っています。わさびドレッシングもあるのでよかったら、試してみて下さい!
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