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エビのマリネレシピ・作り方

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さっぱりマリネです★

材料（３～４人分）

ボイルエビ: １５尾位

玉ねぎ: 1/2個

人参: 1/4個

セロリ: １本

★塩: 小1/4

★粒マスタード: 小1/2

★砂糖: 小１

★オリーブオイル: 大１

★ブラックペッパー: 適量

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作り方

1

ニンジンは千切りに、セロリは薄切り、玉ねぎは薄くスライスして１０分位水にさらす。
2

野菜を軽く塩で揉み、しんなりしたら水気を絞る。
★のドレッシングを合わせる。
3

エビと野菜をあわせ★を和えれば出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあったもので

公開日：2013/01/09

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関連情報

カテゴリ: その他のエビ

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makao じゃが芋、バジル、レモンなど好きなものばっかりで偏ってますが、気に入ってもらえたら嬉しいです★

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