夏は冷やし中華！別盛り　ウチの食べ方（●＾o＾●） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はよく溶いて、水溶き片栗粉を混ぜ、油を熱したフライパンで薄焼き卵を作ります。
   油気をキッチンペーパーで押さえ、長さ５～８ｃｍの細切りにします。

2. 2

   キュウリとハムは細切り、
   トマトは半分に切って薄切り、
   カイワレは根を切り落とし、
   カニカマは細く裂きます。

3. 3

   １．と２．と紅ショウガを
   お皿に盛り付けます。

4. 4

   市販の冷やし中華を茹で、流水にさらしたらザルにあげて水切りをします。
   人数分のお皿に盛ってスープをかけ、
   ３．と共に食卓へどうぞ♪