隣のおばあちゃんに教わった あんずのシロップ漬け レシピ・作り方
材料(4~人分)
- あんず
- 500g
- 水
- 500cc
- 砂糖
- 250g
作り方
-
- 1
- あんずはきれいに洗って、半分に切る。
種は取り除く。
-
- 2
- 水を沸騰させ、砂糖を入れて、シロップ液を作る。
-
- 3
- あんずは皮のまま瓶に入れて、シロップ液を入れる。
冷まして、冷蔵庫で3~4日経てば食べれます。
※我はシロップ液を水で割って飲んでいます。
きっかけ
7月にしか生で食べれないあんずを買ってみたが、そのまま食べると美味しくないと子供が言ったので、シロップ漬けにしました
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