作るとあっという間に終わっちゃうブルーベリーケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブルーベリーはきれいに洗っておき、水切りをする。

2. 2

   オーブンは１７０℃予熱する。
   ボールに卵を割って、砂糖と混ぜる。混ざったら振るいながら薄力粉を入れて、しっかりと混ぜる。

3. 3

   ②のボールに生クリームと牛乳を入れて、もう一回混ぜる。
   ブルーベリーを投入し、ザッと混ぜたら、耐熱皿に流し入れ、少々焦げ目が付くまでオーブンで３０～４０分焼く。