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大根そば レシピ・作り方
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makao
大根の歯ごたえがいいです★
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
そば
200g
大根
5cm位
めんつゆ
適量
水
適量
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作り方
1
大根は千切りにする。
そばを表示通りの湯で時間で茹でる。
2
茹で上がる1分位前になったら、大根を入れて一緒に火を通す。
茹で上がったら冷水にさらし水気を切る。
3
めんつゆを水で割り、つゆを作る。
お好みで刻み海苔をかけてどうぞ☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にあったもので
公開日:2012/05/30
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関連情報
カテゴリ
アレンジそば
料理名
そば
このレシピを作ったユーザ
makao
じゃが芋、バジル、レモンなど好きなものばっかりで偏ってますが、気に入ってもらえたら嬉しいです★
つくったよレポート(
1
件)
2012/06/08 12:40
お昼にいただきました。 大根を入れるとよく噛むからいいですね。 いつもとちがう食感で良かったです。 ごちそうさま。
tsukunio
歯ごたえあっていいですよね(^O^) レポートありがとうございました\(^o^)/
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