三色野菜の和風ナムル レシピ・作り方

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彩りもよく簡単でおいしいです。単品のほか、冷やし中華の具や冷奴とも相性抜群!

材料(2人分人分)

もやし
1袋
人参
1/4本
きゅうり
1/2本
すりごま
大さじ1
ポン酢
大さじ2~

作り方

  1. 1
    もやしはさっと茹でる。人参・きゅうりは細ぎりにして塩揉みしておく。
  2. 2
    1とすりごま・ポン酢を和えて冷蔵庫で冷やして完成!

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やす!

きっかけ

野菜を手軽に摂りたくて!

公開日:2012/04/27

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カテゴリ
もやし
料理名
ナムル

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