えびとアボカドのマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびは殻をむいて背わたを取って、湯がきます。3~4個に切ります。あまり沸騰させずに、湯がきすぎないようにします。

2. 2

   たまねぎは薄くスライスし、水にさらして、辛味が抜けたら、水気を絞ります。

3. 3

   アボカドは一口大に切り、1と2を合わせて、マヨネーズ、レモン汁、塩で味付けして、器に盛って、できあがり。