お弁当サイズの照り焼きハンバーグ レシピ・作り方

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☆もも☆♪
豚丼のたれで絡めても、簡単で美味しく照り焼きハンバーグで、まいぅ~♪

材料(3~4個人分)

★ひき肉(何でもOK!)
100g
★おから(ドライタイプ)
大2
★パン粉
大2
★ヨーグルト
大2
★タマネギ
中4分の1
★ひき肉(何でもOK)
100g
★卵
MS1個
★おから(ドライタイプ)
大2
★パン粉
大4
★唐揚げ粉
大1
★オリーブオイル
大1
★ヨーグルト
大2
★オイスターソース
小1
★醤油orめんつゆ
小1
★塩コショー
少々
■めんつゆ
大4
■水
大8
■酒
大2
■粉黒糖(お好み)or黒糖飴
小1or1個
■砂糖
大3
■片栗粉
大1~1半

作り方

  1. 1
    ハンバーグのたねです。
    タマネギは、みじん切り。★の材料を全てボールに入れ、混ぜる。
  2. 2
    フライパンに、クッキングシートを敷き、オリーブオイルを少々、成形し、①のたねを焼く。
  3. 3
    お皿に取って置く。(もうこのままでも、しっかり味が付いてるので、まいぅ~状態です♪)
  4. 4
    ハンバーグ焼いたフライパンを、そのまま使います。フライパンのあら熱を取り、■の調味料を入れ、弱火で煮詰め②に続く。
  5. 5
    ①ができたら、お皿のハンバーグを入れ、火を止め絡めて出来上がり♪

おいしくなるコツ

りんごヨーグルトは、甘みがあって、更に美味しくなります♪

きっかけ

照り焼きバーガーが食べたくなったので、主人のお弁当に作りました♪

公開日:2011/05/12

関連情報

カテゴリ
その他のお弁当(大人用)その他のハンバーグ照り焼きハンバーグ
関連キーワード
お弁当 簡単 おかず フライパン
料理名
照り焼きハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

☆もも☆♪ 見ていただいて、有難うございます♪ 節約しつつ、愛情いっぱいのおかずや、お弁当がんばって作っています♪ ももの簡単お弁当♪ http://blogs.yahoo.co.jp/tomatan12

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