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肉じゃが レシピ・作り方

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うれれ１１１
圧力鍋にお任せメニューです。

材料（４人分）

ジャガイモ
4～5ヶ
玉ねぎ
１ヶ
人参
１本
糸こんにゃく
１袋
牛こま切れ
２００ｇ
だし
２００ｃｃ
砂糖
大さじ１
酒・みりん・しょうゆ
大さじ２
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作り方

  1. 1
    圧力鍋に醤油以外の全てを入れ、沸騰させます。

    一度、アクをとり、醤油を入れ、蓋をし圧力がかかったら強火で5分。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

圧力鍋で簡単メニューです。

公開日：2011/02/27
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも肉じゃが
料理名
肉じゃが

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うれれ１１１ 13歳と11歳のママです！ 家族が笑顔になる料理を作るよう、心掛けてますよ＾＾

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