カレイの煮つけレシピ・作り方

Name: カレイの煮つけ
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: かれい切り身 3枚; しょうが 好きなだけ; 水 １００ｃｃ; 醤油 大さじ１; みりん 大さじ１; 酒 大さじ２; 砂糖 大さじ１

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

うれれ１１１

基本和食メニューです。

簡単ですよ（＾－＾）

みんながつくった数 5件

材料（3人分）

かれい切り身: 3枚

しょうが: 好きなだけ

水: １００ｃｃ

醤油: 大さじ１

みりん: 大さじ１

酒: 大さじ２

砂糖: 大さじ１

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

生姜は、薄くきる。
↓

調味料を鍋に入れ、沸騰させたら、魚をいれ、おとしフタをする。
2

５分ほど煮て、煮汁が半分以下になったら出来上がり！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮崩れしないように、魚が重ならない鍋を用意すると便利です。１人前だと、卵焼き用フライパン。４人前だと、フライパンとかオススメです。

きっかけ

基本和食の簡単レシピです。

公開日：2011/02/04

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

うれれ１１１ 13歳と11歳のママです！家族が笑顔になる料理を作るよう、心掛けてますよ＾＾

つくったよレポート（ 5 件）

2012/11/02 09:34

初めての煮付け、多少皮は剥けましたが、美味しくいただけました。

よし1208

カレイと同じサイズの鍋で、沸騰した調味料に入れますとはがれにくいですよ＾＾美味しく出来て良かったです！

2012/11/01 19:50

食べ始めてから撮ったので汚い画像ですみません！結構薄味で食べやすかったです。

うさぎまみー

作って頂けて嬉しいです～。お好みで濃さは調整下さいね。おつゆで頂くものおいしいなぁと思います。ありがとうございました＾＾

つくったよレポート一覧へ

カレイ（カラスカレイ）の人気ランキング

干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方)

カレイ（カラスカレイ）のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

カレイの煮つけレシピ・作り方

材料（3人分）

作り方

おいしくなるコツ

きっかけ

関連情報

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 5 件）

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

カレイ（カラスカレイ）の人気ランキング

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

カレイの煮つけ レシピ・作り方

材料（3人分）

作り方

おいしくなるコツ

きっかけ

関連情報

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 5 件）

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

カレイ（カラスカレイ）の人気ランキング

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

カレイの煮つけレシピ・作り方