肉は何でもいいと思うけど、今回は手羽を使いました。火がすぐ入るのでイッキに加熱してあとはゆっくり冷ますと味が染みて美味しそうです。
韓国土産で「生姜茶（ハチミツ漬け）」を1瓶貰ったものの･･･冷蔵庫にずっと眠ったまま残っていたのを使って煮物にしてみました。
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