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甘み×酸味×辛味が食欲そそる!豆腐皮の野菜炒め レシピ・作り方

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sola_racco
夏野菜で元気を出しましょう!

材料(1人分)

豆腐皮
2面
トマト
小玉×2
いんげん
5本
キムチ
大さじ2
小さじ1
黒コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    解凍した豆腐皮は1センチ幅に細長く、野菜は小さめの一口サイズに切る。
  2. 2
    1を中火で炒める。
  3. 3
    キムチと酒・こしょうを加え、ある程度水分を飛ばしたら完成です!

おいしくなるコツ

熱いうちにいただくとトマトがより美味しいです

きっかけ

彩りの良いおかずをササッと作りたかったから

公開日:2023/05/07

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐夏バテ対策フライパン一つでできる簡単夕食5分以内の簡単料理

このレシピを作ったユーザ

sola_racco 日曜日と学食を使わない日の昼だけ、自炊で遊ぶ下宿女子大学生です。◕‿◕。 簡単な調理器具と手近な食材であっという間にできるレシピを紹介します!

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