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温野菜とフリルレタスサラダ!クリスマスに レシピ・作り方

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yuki2244
かぼちゃで満腹感あり!ヘルシーサラダ
みんながつくった数 5

材料(1人分)

かぼちゃ(冷凍保存)
2切れ
ブロッコリー
3~4切れ
ミニトマト
2個
フリルレタス
1枚
胡麻ドレッシング
適量
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを茹でる。
    ブロッコリーはよく洗い茎と房に分ける。
    お鍋にたっぷりのお湯を沸かし沸騰したら塩と茎を入れ、再度沸騰したら房を入れて沸騰したらザルにあげて粗熱をとる
  2. 2
    小さいお鍋にお湯を沸かしかぼちゃを茹でる。中火で4~5分。串が通ったらザルにあげておく。同じお鍋にトマトに切り目をいれて皮が割けたらザルにあげて湯剥きする。
  3. 3
    フリルレタスは洗って食べやすい大きさにちぎっておく。
  4. 4
    器にフリルレタス、かぼちゃ、ブロッコリー、ミニトマトを盛り付けてドレッシングをかけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

好みのドレッシングでどうぞ!

きっかけ

わが家の定番

公開日:2021/11/04

関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜プチトマトブロッコリーかぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

yuki2244 yukiの家庭料理キッチン~~♫簡単レシピ

つくったよレポート( 4 件)

2024/02/17 19:31
温野菜で彩りサラダにしてみました♪
あけぼのマジック
2023/10/20 17:14
こんにちは。お昼の付け合せに。彩りよくできました。レシピ有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)

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