HM◎簡単◎オートミールパンケーキ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ボールに卵と砂糖を入れて泡だて器でよくかき混ぜます。
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- 2
- 1に牛乳を加えてよく混ぜてからホットケーキミックスを加えてさらに混ぜます。
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- 3
- 2に常温になった溶かしバターを加えます。
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- 4
- 最後にオートミールを加えて、しっかり混ぜ込んでいきます。
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- 5
- フライパンで両面を弱火で3~4分程度で焼きあげます。油はひかなくてもいいです。
おいしくなるコツ
生地に溶かしバターを入れることで、フライパンで焼く時はノンオイルで仕上げるので手で持ってもベタつきません。
きっかけ
発酵性食物繊維を取りたくて作ってみました。
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