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キャベツ蒸し肉味噌がけレシピ・作り方

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簡単です

材料（2人分）

キャベツ: 1/6個

酒: 大1

塩: 少々

豚ひき肉: 150g

塩胡椒: 適量

⭐︎味噌: 大2

⭐︎醤油: 大1/2

⭐︎酒: 大1

⭐︎豆板醤: 小2

⭐︎みりん: 大1

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作り方

1

キャベツを一口大に切って水洗いする
鍋にキャベツと酒、塩を入れて蓋をする
弱火で15分蒸す
2

別鍋を中火に熱して豚肉を炒める
塩胡椒をして3分炒める
3

⭐︎を入れてよく炒める
キャベツを皿に盛って肉味噌をかける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作ってみました

公開日：2021/05/27

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カテゴリ: 肉味噌簡単おつまみ簡単夕食キャベツ豚ひき肉

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