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茄子としめじのスープ レシピ・作り方

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簡単です

材料（2人分）

茄子
1/2本
しめじ
1/4株
ごま油
小2
水
300ml
⭐︎味覇
小1
⭐︎醤油
小2
塩胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    茄子を一口大に切る
    しめじの軸を切ってほぐす
  2. 2
    鍋にごま油を熱して茄子を3分焼く
    しめじも入れて更に3分炒める
  3. 3
    ⭐︎を入れて煮立たせる
    塩胡椒で味を調える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作ってみました

公開日：2021/05/17
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カテゴリ
なす全般中華スープ・鶏ガラスープの素簡単夕食野菜スープしめじ

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