鯨のベーコンと水菜豆苗炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯨のベーコンを1センチ幅に切る
   豆苗は半分の長さ、水菜は5センチ程度に切る
   にんにくはスライス(緑の芽があれば取り除く)

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火できつね色になるまで焼く

3. 3

   2を一旦取り出しておく

4. 4

   同じフライパンに鯨のベーコンを入れ、炒める

5. 5

   鯨のベーコンに火が通ったら、水菜、豆苗、塩胡椒を入れ強火でさっと炒める

6. 6

   水菜がしなっとしかけたら、とっておいたにんにくを戻しさっと炒め完成！