大豆と芋とナッツのきな粉和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 揚げ油を180℃に熱する
- 2 大豆に片栗粉をまぶして揚げる(3分程)
- 3 さつまいもは1.5cm角に切って素揚げする(3分程)
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4
弱火で熱した鍋に砂糖、水、醤油を入れる
フツフツしてきたら大豆、さつまいも、くるみを入れてよく混ぜる(弱火で3分) - 5 さいごにきな粉をまぶしたら完成です
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