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チャーシュー(焼き豚)
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簡単です
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1
件
材料(2人分)
豚バラ肉ブロック
200g
★にんにく
1片
★生姜
1片
★水
豚肉が浸かる量
★酒
大3
⭐︎醤油
大2
⭐︎はちみつ
大2
ごはん
お茶碗2杯分
白ゴマ
小2
作り方
1
豚肉をフォークで刺す
鍋を中火で熱して豚肉に焼き目がつくまで5分ほど焼く
2
にんにくと生姜を薄切りにする
深い鍋に豚肉と★を入れて煮立たせる
3
弱火にして蓋をして30分
取り出して一口大に切る
4
鍋に⭐︎を煮立たせて切った豚肉を絡ませる
ごはんにのせて白ゴマをかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある材料で作ってみました
公開日:2021/03/03
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つくったよレポート(
1
件)
2021/07/24 21:10
美味しく出来ました!
☆しーちゃんママ☆
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