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シンプルでおいしい♪小松菜のお浸し レシピ・作り方

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トニっ子
小松菜は栄養価が高く、お浸しにするとたっぷり食べられて嬉しいですね♪
シンプルに、かつおぶしとポン酢でいただきます。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

小松菜
1株
かつおぶし
1/2パック
ポン酢
小さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、小松菜を2分程茹でます（芯の方から鍋に入れる）
  2. 2
    茹で上がった小松菜を水でさっと洗い、絞って水気をを切り、5cm幅に切ります
  3. 3
    皿に盛ってかつおぶしとポン酢をかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シャキシャキ感を残すため、茹ですぎないように気をつけてください。

きっかけ

小松菜をシンプルな料理でたくさん食べたかったので。

公開日：2021/02/06
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関連情報

カテゴリ
小松菜のおひたし小松菜かつお節（鰹節）ポン酢簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

トニっ子 家にある食材でパパッとできる、家族みんなが喜ぶ料理をご紹介しています☆ HBで作る自家製食パンやベーグルのレシピもぜひご覧ください♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/09 16:41
味つけが簡単で助かりました(^^)シャキシャキで美味しく出来ました！
こもたん
レポありがとうございます！！ ごまも入っていておいしそうですね(*^^*)

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