豚バラ肉は、焼き目が付くまで初めにしっかり焼くことがポイントです！ 白菜はもっとたっぷり使ってもよいです。 その場合、味が薄くなりそうであれば、コチュジャンの量を増やしてください。
白菜を消費したくて、豚バラと、残っていた少量のキムチ、ニラの代わりのネギと炒めると、これはこれでおいしい！と発見しました。
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