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漬物レシピ・作り方

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簡単です

材料（1人分）

大根: 1センチ分

にんじん: 1センチ分

きゅうり: 1/2本

塩: 小1/2

⭐︎酢: 大1

⭐︎砂糖: 小1

⭐︎醤油: 小1

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作り方

1

具材を薄いいちょう切りにして塩揉みする
⭐︎を火にかけて砂糖がとけるまで加熱する
2

水洗いして水気をよく切って⭐︎と和える
冷蔵庫で15分置く

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作ってみました

公開日：2020/11/27

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カテゴリ: その他の漬物

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