とろとろ半熟が美味しい！中華風味たまご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵を入れ、卵がすっぽり隠れるくらい水を入れる。

2. 2

   強めの中火で6〜7分ほど熱したら卵を取り出し、殻を剥いて半分に切る。

3. 3

   ニラを1cmくらいに切り、
   醤油、酢、ごま油、いりごまとともに混ぜてタレを作る。
   ※生のニラが苦手な方は500Wのレンジで20秒ほど温める。

4. 4

   2の卵に3のタレをかけて完成です☆