離乳食★ホタテとブロッコリーのコーンシチュー レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ホタテを水洗いして水気をきっておく。
玉ねぎを薄くスライスしておく。
ブロッコリーを柔らかく茹でて食べやすい大きさにしておく。
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- 2
- 手鍋にバターを入れて玉ねぎを炒める。
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- 3
- 2の玉ねぎが透き通ってきたら、牛乳と裏ごしたトウモロコシを加えて弱火で煮込む。
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- 4
- 3にホタテとブロッコリーを加えて5分ほど煮込み、ホタテに完全に火が通れば完成です。
おいしくなるコツ
焦げないように炒めること。
きっかけ
ホタテデビューしました。
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