おやつに☆干し柿のパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

2. 2

   干し柿は5mm角程度にきざんでおく。

3. 3

   ボウルに卵と砂糖を入れ、よく混ぜる。

4. 4

   3に1を加え、なめらかになるまで混ぜる。

5. 5

   4にサラダ油を加え、全体がなじむまで混ぜる。

6. 6

   5に2を加え、ざっくり混ぜる。

7. 7

   6を型に入れ、160度に予熱したオーブンで40分焼く。