豚ひき肉とみじん切り野菜のコンソメスープ レシピ・作り方

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colokitchen
時間がないときは野菜をみじん切りにしたらすぐできる!!
みんながつくった数 43

材料(2人分)

豚ひき肉
70g
玉ねぎ
1/4個
ニンジン
3cm
大根
3cm
コンソメ
1個
400cc
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎ大根ニンジンを大きめのみじん切りにする。豚ひき肉を炒め油をしっかり出す。豚からでた油で野菜を炒めてしんなりしたら水とコンソメを入れて塩こしょうで味を整える。

おいしくなるコツ

豚の脂で野菜を炒めること。

きっかけ

時間がないのにコンソメスープが飲みたい。

公開日:2016/09/29

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ野菜スープ
料理名
豚ひき肉とみじん切り野菜のコンソメスープ

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colokitchen 書き溜めたレシピを、デジタル化していきたいと思いますq(^з^)p レシピを登録しながらご飯のマンネリを防げたらいいなぁ。

つくったよレポート( 30 件)

2023/12/19 22:39
3m 簡単で美味しかったです。豚の油で旨味ましましでした。
メリー・モコ
レポートありがとうございます^_^
2023/06/07 19:22
残り野菜を活用しておいしいスープができ嬉しいです☆冷蔵庫のお掃除にも良いですね!
Neige121
レポートありがとうございました^_^

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