白菜とわかめと卵の味噌汁 レシピ・作り方

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colokitchen
わかめの香りと卵のまろやかさが美味しい!!

材料（2人分）

白菜
3枚
乾燥わかめ
小１
卵
2個
かつおだし
600cc
合わせ味噌
大２

作り方

  1. 1
    白菜をざく切りにしてかつおだしで柔らかくなるまで煮る。乾燥わかめを入れてふやけたら卵を落とす。卵が固まったら味噌を溶く。
    完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を入れてからはあまり触らないこと。

きっかけ

卵とワカメの入った味噌汁が飲みたかった!!

公開日：2015/11/28
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁わかめ煮卵白菜
関連キーワード
味噌汁 卵 わかめ 白菜
料理名
白菜とわかめと卵の味噌汁

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